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Sobre nosotros

Uvas seleccionadas

Las uvas de vino se diferencian de las de mesa en que son más pequeñas, más dulces y contienen más semillas.

Tratamiento térmico

Aprenda a catar el vino como un experto.

Vino de postre

Los vinos dulces eran más populares que los secos a mediados y finales del siglo XIX.

100 años de experiencia

Nos gusta beber, quizás más de lo que nos gustaría admitir. Afortunadamente, hay una oportunidad añadida de aumentar su conocimiento del vino con una buena victoria

Las mezclas tienen su encanto, y algunos tipos de uva se complementan muy bien.

Calidad en el almacenamiento

Veamos algunas de las mezclas de vino más famosas y su sabor en todo el mundo

Un poco sobre nosotros

¿Cuáles son los numerosos tipos de uva de vinificación?

Las uvas de vino se diferencian de las de mesa en que son más pequeñas, más dulces y contienen más semillas. La mayoría de los vinos se elaboran con Vitis vinifera, una única especie de uva originaria del Cáucaso.

Los vinos de postre están disponibles actualmente en varios estilos, que van desde los secos a los dulces, y se encuentran entre los vinos más atrevidos y de sabor más potente (y aromático) del mundo.

Sabor y aroma incomparables

Nos gusta beber, quizás más de lo que nos gustaría admitir. Afortunadamente, hay una oportunidad añadida para aumentar tus conocimientos sobre el vino con un buen vino (o incluso una buena sidra). Para ello, sólo hace falta un poco de disciplina a la hora de beber.

El Pinot Noir es el típico vino tinto ligero con el que la mayoría de la gente está familiarizada, pero el Gamay Noir es también un excelente vino para probar en esta categoría. La Gamay es más conocida por el nombre de la región de Beaujolais, donde se cultiva.

Flambeado y natural

 En realidad, varios de los vinos más prestigiosos del mundo, desde el Sauternes de Burdeos hasta el Essencia de Hungría, son casi tan espesos como el jarabe de arce. Los vinos de postre están disponibles en la actualidad en varios estilos, que van desde los secos a los dulces, y se encuentran entre los vinos más atrevidos y de sabor más potente (y aromático) del mundo.

Ocasiones especiales

Las mezclas tienen su encanto, y algunos tipos de uva se complementan muy bien. Veamos algunas de las mezclas de vino más famosas y su sabor en todo el mundo.

Almacenamiento adecuado

Las uvas de vino se diferencian de las de mesa en que son más pequeñas, más dulces y contienen más semillas. La mayoría de los vinos se elaboran con Vitis vinifera, una única especie de uva originaria del Cáucaso.